طريقة تحضير الخضار المشكل مع الدجاج في البيت، تحضير وجبة الخضار المشكل مع الدجاج في البيت وجبة غذائية صحية متكاملة تساعد الجسم على تحمل الخضار الذي يريد أن يحصل عليه الفرد، لهذا يكون الفرد بحاجة لتحضير هذه الوجبة بطريقة صحية سليمة تساعدك على امتلاك وجبة متكاملة تساعدك على تحضير الوجبة بسرعة، كل شخص يريد أن يتعلم الطرق الصحية لطهى الطعام في البيت لأجل تنفيذ رغبة العائلة بتناول الأكل الصحي من الأم او الأخت سنوضح لكم طريقة تحضير الخضار المشكل مع الدجاج.
مكونات طريقة تحضير الخضار المشكل بالدجاج
يمكنك عمل وجبة من الخضار المشكلة مع الدجاج بطريقة مختلفة وغير تقليدية ، بالإضافة إلى المكونات الرخيصة والبسيطة المتوفرة في السوق.
- نصف كيلو صدور دجاج
- كوسة مقطعة إلى مكعبات
- تقطع البطاطا إلى مكعبات
- حبتان من الجزر مقطعة إلى مكعبات
- بصلتان أحمر مقشران ومقطعان إلى مكعبات
- باذنجان مقشر ومكعبات
- اثنان من قاعدة الخرشوف
- ثلاث حبات طماطم ناضجة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
- ملعقة كبيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- نصف ملعقة صغيرة من البهارات الحلوة
- كوب ماء أو ماء لحم
- أربع ملاعق كبيرة زيت نباتي
- أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون
- ملعقة طعام رب طماطم
طريقة تحضير الخضار المشكل بالدجاج
يتميز طبق الخضار المشكلة بالدجاج بأنه سريع التحضير ولا يتطلب منك النضال والجهد في عمله ولا يستغرق وقتا طويلا في تحضيره.
- نقطع الدجاج إلى مربعات صغيرة.
- يقلى الدجاج بالزيت حتى ينضج.
- نخرجه من القدر وننقله إلى طبق زجاجي مقاوم للحرارة. في نفس الزيت ، تُقلى قطع الباذنجان ، ثم تُزال.
- قطّع كل الخضار إلى مربعات صغيرة.
- تفرد قطع الدجاج المقلية في قاع الطبق ونضع عليها الجزر والبصل أولا ثم باقي الخضار.
- نرش التوابل على المكونات ونخلط الصلصة والليمون والماء ونسكب المزيج فوق المكونات.
- نضع الطبق في الفرن ونطهو على نار قوية لمدة أربعين دقيقة أو حتى تنضج المكونات وتقدم ساخنة.
شاركنا لكم طريقة تحضير الخضار المشكل مع الدجاج في البيت مع ضرورة أن تحتفظ كل من الأم والأب بالخطوات اللازمة للتحضير مع الحرص على مراعاة عدم الغلط في المقادير اللازمة للتحضير.