فوائد شرب القرفة قبل النوم لصحتك.. تعرف عليها الآن، القرفة هي نوع من التوابل يتم الحصول عليها من أشجار القرفة. والتوابل جزء من اللحاء الداخلي للشجرة. هناك حوالي 12 نوعًا مختلفا من أشجار القرفة ، لكن القليل منها فقط يستخدم لزراعة القرفة تجاريا، غالبية القرفة التي ستجدها في محلات البقالة هي كاسيا سيلان التي تنمو بشكل أساسي في سريلانكا وليست شائعة جدا، في هذا الموضوع سنوضح لكم فوائد شرب القرفة قبل النوم لصحتك.. تعرف عليها الآن.
ماهي قرفة
- القرفة هي نوع من التوابل يتم الحصول عليها من أشجار القرفة. والتوابل جزء من اللحاء الداخلي للشجرة. هناك حوالي 12 نوعًا مختلفًا من أشجار القرفة ، لكن القليل منها فقط يستخدم لزراعة القرفة تجاريًا.
- غالبية القرفة التي ستجدها في محلات البقالة هي كاسيا ، سيلان التي تنمو بشكل أساسي في سريلانكا وليست شائعة جدًا.
- لقد قيل أن سيلان قد يشار إليه أحيانًا على أنه قرفة “حقيقية” ، ولكن هناك بعض الجدل حول ما إذا كان هذا هو الحال أم لا. سيلان وكاسيا كلاهما قرفة ، ولكن من أجزاء مختلفة من العالم ومن أنواع مختلفة قليلاً من الأشجار.
- من المحتمل أنك قمت برش القرفة على أطعمة مثل الخبز المحمص والحلويات ، لكن للقرفة استخدامات أخرى غير الحلوى ، بما في ذلك تحسين صحتك ، لذلك تناقش هذه المقالة الفوائد الصحية والآثار الجانبية لمسحوق القرفة.
- على الرغم من أنه لا يجب أن تستهلكها بكميات كبيرة جدًا ، فحاول إضافتها إلى الفواكه والخبز والحلويات والأطعمة الأخرى للحصول على دفعة صحية.
حقائق سريعة عن القرفة
فيما يلي بعض النقاط الأساسية حول القرفة:
- تم استخدام القرفة طبيًا منذ آلاف السنين وهي معروفة بفوائدها الصحية.
- تجنب تناول كميات كبيرة جدًا من مسحوق القرفة لتجنب أي آثار جانبية خطيرة.
- أظهرت الدراسات أن للقرفة تأثير على مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع 2.
زراعة القرفة
- يتراوح إجمالي الإنتاج السنوي من القرفة بين 27500 و 35000 طن في جميع أنحاء العالم. تمثل القرفة السيلانية حوالي 7500 و 10000 طن من إجمالي الإنتاج ، ويتم إنتاج الباقي بواسطة أنواع أخرى. توفر سريلانكا ما بين 80٪ و 90٪ من إمداد العالم من القرفة السيلانية.
- إندونيسيا تزرع الثلثين المتبقيين من القرفة والصين والهند وفيتنام منتجين صغار ،
- تُزرع القرفة عن طريق زرع الشجرة ، مما يسمح لها بالنمو لمدة عامين.
- يجب قطع السيقان من مستوى الأرض ، وبعد عام تتشكل براعم جديدة من الجذور. يمكن أن تؤثر العديد من الآفات المختلفة على النباتات النامية ، وقد تؤدي حتى إلى الموت.
- يجب معالجة السيقان مباشرة بعد الحصاد لأن اللحاء الداخلي يجب أن يكون مبللاً. تتم معالجة السيقان المقطوعة عن طريق كشط اللحاء الخارجي ، وبعد ذلك يتم ضرب الفرع بمطرقة لتفكيك اللحاء الداخلي.
10 فوائد صحية للقرفة
- من الفوائد الصحية للقرفة أنها تحتوي على مضادات الأكسدة الصحية التي تساعد على حماية الجسم وشفائه.
- قد يقلل استخدام القرفة من نسبة الكوليسترول الضار ، فهي تقلل الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار بنسبة 25٪.
- قد يساعد استخدام القرفة في إنقاص الوزن ، حيث تعمل القرفة على خفض نسبة السكر في الدم ، والتحكم في مستويات الأنسولين ، وتسريع عملية التمثيل الغذائي.
- يمكن أن يساعد تناول القرفة في محاربة نزلات البرد لما تحتويه من مضادات أكسدة صحية وخصائص مضادة للبكتيريا ، وهذا من أهم الفوائد الصحية للقرفة.
- يمكن أن يكون استخدام القرفة مفيدًا لبشرتك ، حيث لها تأثير إيجابي في علاج حب الشباب والأكزيما ، كما يمكن استخدامها في تقشير الوجه.
- يساعد تناول القرفة في السيطرة على عدوى الخميرة ، حيث تحتوي القرفة على آليات مضادة للفطريات ، والتي تقاوم عدوى الخميرة.
- يساعد استخدام القرفة في محاربة فيروس نقص المناعة البشرية من النوع الأول ، ويمنع فيروس نقص المناعة البشرية من إصابة خلايا الجسم ، ومع ذلك ، هناك حاجة أيضًا إلى علاجات طبية أخرى ضد فيروس نقص المناعة البشرية.
- يساعد تناول القرفة على محاربة أمراض القلب والحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية. قد تكون إحدى الفوائد الصحية للقرفة أن لها تأثيرات مضادة للسرطان ، مما يساعد في محاربة السرطان.
فوائد شرب القرفة قبل النوم على صحتك .. اعرفها الآن
تم شرح الفوائد الصحية للقرفة في الفقرة السابقة ، ومع ذلك ، فإن استخدام القرفة له آثار إيجابية أكثر ، ويمكن أن تساعدك القرفة أيضًا على النوم ليلاً ، كما أنها تساعد جسمك على الاسترخاء وتخفيف التوتر ، كما أنها ستهتم أيضًا بالحيوية. عملية الهضم في الجسم وتساعدك على النوم المريح.
تعمل القرفة أيضًا على تعزيز التعلم والذاكرة ، وتعزز إبداعك ، وتشحذ انتباهك ، وتحسن التمثيل الغذائي ، وتحسن المزاج ؛ وقلل من توترك.
أهمية القرفة في المجال الطبي
تعود الأغراض الطبية للقرفة إلى العصور القديمة. في الماضي ، تم استخدامه للمساعدة في علاج عدد من الحالات الطبية ، بما في ذلك:
- أمراض الجهاز التنفسي.
- مرض المرأة.
- مشاكل الجهاز الهضمي: في العقود الأخيرة ، أظهرت القرفة خصائص مضادة للالتهابات وللمساعدة في تحسين الوظيفة الإدراكية.
- ومع ذلك ، لم يتم إجراء بحث علمي كافٍ في هذه المرحلة لتحديد كمية القرفة اللازمة للمساعدة في مختلف الحالات.
-
القرفة ومرض السكري
- أظهرت بعض الدراسات الأصغر أن القرفة لها تأثير على مستويات السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 ، ومن المثير للاهتمام أنه يبدو أن هناك تأثيرًا مختلفًا بناءً على نوع الغرفة المستخدمة.
- أظهرت قرفة كاسيا الوعد الأكبر في التحكم في نسبة الجلوكوز في الدم ، وبينما بدأت دراسة أنواع القرفة السيلانية للتو ، قد يكون هذا جزئيًا بسبب صعوبة الحصول على سيلان من كاسيا.
- وجدت دراسة صينية أصغر نُشرت في Nutrition Research دليلاً على أن القرفة تخفض مستويات السكر في الدم لدى المرضى الذين تناولوا مكملات القرفة ، على عكس أولئك الذين تناولوا دواءً وهميًا ، كما تبين أن القرفة تخفض مستويات الكوليسترول لدى مرضى السكري.
-
القرفة وخسارة الوزن
- لقد ثبت أن القرفة تقلل من بعض الآثار السيئة لتناول الأطعمة الغنية بالدهون ، وهذا يمكن أن يساعد في خطة إنقاص الوزن بشكل عام ، ويمكن أن يساعد تأثيرها على مستويات السكر في الدم جسمك في النهاية على إنقاص الوزن.
- يمكن أن توفر خصائص القرفة المضادة للالتهابات والمضادة للبكتيريا مساعدة إضافية لأولئك الذين يحاولون إنقاص الوزن من خلال تعزيز الجسم الصحي العام الذي يعالج الطعام بشكل أفضل.
- من المهم ملاحظة أن القرفة وحدها لن تؤدي إلى فقدان الوزن على المدى الطويل ، ولكن قد يكون من المفيد إضافة القرفة إلى نظامك الغذائي الصحي وممارسة التمارين الرياضية لمساعدتك في الوصول إلى هدفك في إنقاص الوزن.
- تحتوي ملعقة صغيرة من القرفة على 1.6 جرام من الألياف ، مما يساعدك في الوصول إلى هدفك اليومي من الألياف ويزيد من الشعور بالشبع في الوجبات.
- أظهرت الدراسات أن مجموعة متنوعة من الحالات الطبية الأخرى يمكن تحسينها (أو تأثرها بشكل إيجابي) من خلال استخدام القرفة ، وبعضها يشمل مرض الزهايمر ، وفيروس نقص المناعة البشرية ، والتصلب المتعدد ، والجروح المزمنة.
تجدر الإشارة ان هذا الموضوع تحدث عن فوائد شرب القرفة قبل النوم لصحتك.. تعرف عليها الآن، وتعرفنا علي الكثير من المعلومات التي تتعلق بتلك الموضوع، وتعرفنا علي فوائد شرب القرفة قبل النوم لصحتك وايضا حقائق سريعة عن القرفة، وتكلمنا عن 10 فوائد صحية للقرفة واهميتها في المجال الطبي.