تعرف على فوائد شاي بالكمون، قبل الحديث عن فوائد الشاي بالكمون لا بد من المعرفة جيدا، أن الكمون من النباتات العشبية التي تصنف على أنها المخزن الأول للحديد في جسم الإنسان، لأنها من النباتات الغنية بالفيتامينات والمعادن التي تحتويها بذور الكمون وهذا الأمر مهم جدا لا يمكن تجاهله للاستفادة من القيمة الغذائية العالية إضافة إلى الاهتمام المتزايد حول الاستخدام لهذه النباتات وبطرق مختلفة، وهو ما سنتحدث عنه في مقالنا للحديث عن فوائد الشاي بالكمون.
فوائد شاي الكمون
أثبتت دراسة علمية حديثة بعض الفوائد الصحية للكمون التي كانت معروفة منذ العصور القديمة ، وأشادت هذه الدراسات ببعض الفوائد الأخرى التي يمكن أن يضيفها الكمون للجسم.
فقدان الوزن
- وبالتالي ، فقد أكدت بعض الدراسات العلمية أنه عند وضع 3 جرام من الكمون على هذا الزبادي ، فإنه يعمل على تقوية وتعزيز فقدان الوزن لدى النساء.
- كما أكدت دراسات أخرى أن تناول المكملات التي تحتوي على كمون مركز لمدة لا تقل عن شهرين كاملين يعمل على إنقاص الوزن بسرعة.
تحسين مستوى السكر في الدم
- أكدت إحدى الدراسات العلمية أن استخدام المكملات الغذائية المحتوية على كمون مركز أدى إلى تحسين المؤشرات المبكرة لمرض السكري لدى الأفراد الذين يعانون من زيادة الوزن.
- يحتوي الكمون أيضًا على مضادات الأكسدة لبعض مرضى السكري على المدى الطويل ، حيث يؤدي ذلك إلى ارتفاع طويل الأمد في نسبة السكر في الدم.
الكولسترول في الدم
- وهكذا فقد أثبتت الدراسات العلمية أن من يتناولون الكمون مرتين على الأقل في اليوم لمدة لا تقل عن شهرين مع تناول الكمون بانتظام يقلل من الدهون الثلاثية في جسم الإنسان.
- بينما توجد دراسات علمية أخرى للمرضى الذين يتناولون الكمون بانتظام لمدة شهرين ، فإن هذا يعمل على الكوليسترول الضار.
- كما أثبتت بعض الدراسات العلمية أن تناول الكمون بانتظام يساعد على زيادة نسبة الكولسترول الجيد في الجسم.
غني بالحديد
- وبالتالي ، يعتبر الكمون من التوابل الغنية بالحديد ، حتى عند استخدامه في الطعام وإضافته بكميات صغيرة.
- كما أن الكمون مهم جدًا للأطفال ، حيث يحتاجون إلى الحديد لتعزيز نموهم
- تحتاج النساء أيضًا إلى الكمون لتعويض الدم المفقود خلال فترة الحيض.
تحسين الهضم
- يستخدم البعض الكمون للتخلص من عسر الهضم ، وقد أكدت الأبحاث العلمية هذه المعلومات أن الكمون يساعد في التخلص من عسر الهضم ، حيث يزيد الكمون من نشاط الإنزيمات الهضمية ، ويعمل على تسريعها.
- ولكنه يزيد أيضًا من إفراز الكبد للمادة الصفراوية التي تهضم الدهون بشكل صحيح.
- وكذلك العناصر الغذائية الموجودة في الجهاز الهضمي ، وقد أشارت الدراسات العلمية إلى أن مرضى القولون العصبي يتناولون كمونًا مركزًا لمدة لا تقل عن أسبوعين ، وهذا يحسن المرض.
مضاد للإلتهاب
- هذه هي الطريقة التي يساعد بها الكمون في التخلص من الالتهابات ، ويعمل على تقليل المركبات النباتية الموجودة في العديد من التوابل
التخلص من التسمم الغذائي
- الكمون من التوابل المضادة للبكتيريا التي تعمل على القليل من التسمم الغذائي ، ويمكن للمادة التي يتكون منها الكمون أن تساعد في التخلص من البكتيريا التي تنتقل عن طريق الطعام ، حيث أن هذه المادة المسماة ميغالوميسين تعمل على هضم البكتيريا.
- كما تحتوي هذه المادة على العديد من الخصائص المضادة للبكتيريا ، وقد أكدت بعض الأبحاث العلمية أن الكمون يساعد في مقاومة أنواع البكتيريا الموجودة في الدواء.
يقلل من مخاطر الإدمان
- أكدت الأبحاث العلمية التي أجريت على الفئران أن الكمون من المواد التي تم استخدامها في البحث العلمي للتخلص من الإدمان ، لما له من قدرة كبيرة على التخلص من السلوكيات الخاطئة المرتبطة بالإدمان والعنف.
- هذه هي الطريقة التي يعمل بها الكمون على تحسين أعراض الانسحاب التي تصاحب المدمن ، لكن الخبراء يؤكدون أن هذه النظرية قد تم اختبارها على الفئران وأنه من الضروري إجراء الكثير من الدراسات العلمية من أجل التأكد من أن هذا موجود في البشر.
فوائد أخرى لشاي الكمون
- يساعد في التخلص من انتفاخ البطن.
- يخفف الألم.
- هذا يساعد على النوم بعمق.
- تخلص من الأرق
- مهدئ طبيعي.
- يقوي جهاز المناعة.
- يقلل من الإصابة بالسرطان.
- يساعد في علاج مشاكل القيء والإسهال.
- مقوي للكبد.
- وبالتالي فهو يعمل على حرق الدهون.
- يزيد من نشاط الجسم وطاقته.
- هذه هي الطريقة التي تحارب بها علامات الشيخوخة
- طارد للبلغم.
- يعالج الالتهاب الرئوي.
- هذه هي الطريقة التي تعمل بها على علاج السعال عند إضافته إلى عصير الزنجبيل.
- يعالج مشاكل القولون العصبي.
- تقليل الشعور بالحموضة.
- يعالج التهابات المسالك البولية.
مساوئ شاي الكمون
وعليه ، يعتبر الكمون من الأعشاب غير الضارة إلى حد كبير ، لأن الكمون من الأعشاب غير السامة التي يجب تناول مهامها ، ولكن يعتقد بعض الخبراء المتخصصين في الأعشاب أن هناك بعض الأضرار الطفيفة من الاستخدام المتكرر لشاي الكمون.
- يعتبر الكمون من الأعشاب التي لها قدرة كبيرة على تثبيط مستويات هرمون التستوستيرون ، مما يعمل على زيادة العقم عند الرجال.
- يعتبر الكمون خطيرًا على النساء الحوامل ، حيث يستخدم البعض الكمون للإجهاض.
القيمة الغذائية للكمون
وبالتالي ، يحتوي كل 100 جرام من الكمون المطحون على العناصر الغذائية التالية:
- القيمة الغذائية للماء هي 8.06 جرام.
- قيمة السعرات الحرارية 375 سعرة حرارية.
- قيمة البروتين 17.81 جرام.
- قيمة الدهون 22.27 جرام.
- قيمة الكربوهيدرات 44.24 جرام.
- قيمة الألياف 10.5 جرام.
- قيمة السكر 2.25 جرام.
- قيمة الكالسيوم 931 مجم.
- قيمة الحديد 66.36 ملليغرام.
- قيمة المغنيسيوم 366 ملليغرام.
- قيمة الفوسفور 499 ملليغرام.
- قيمة البوتاسيوم 1788 ملليغرام.
- قيمة الصوديوم 168 ملليغرام.
- قيمة الزنك 4.80 ملليغرام.
إلى هنا نكون قد وصلنا لنهاية هذا المقال وإشارة كل ما تم الحديث عنه حول عنوان تعرف على فوائد شاي بالكمون، قدمنا لكم كافة المعلومات نبتة الكمون واستخدامها في طب الأعشاب أو الطب البديل كما هو معروف.