طريقة عمل كيك ماربل بالكاكاو في المنزل، اهتمام كبير من قبل الكثير من الناس الذين يهتمون في الحصول على اهم المكونات والمقادير الخاصة في عمل الحلوى والتي تظهر عبر الانترنت، وتتميز ايضا بالمذاق الرائع، ولاحظنا مشاركة كبيرة ضمن المواقع الالكترونية التي تساعدهم في الوصول الى عمل ذلك، وخصص البعض ايضا اهم النتائج حولها والتي تهدف الى كيفية التعامل معها والوصول الى طريقة عمل كيك ماربل بالكاكاو في المنزل.
طرق عمل كيكة ماربل بالكاكاو
مكونات
- ثلاثة أكواب من الدقيق الفاخر
- ثلاث ملاعق صغيرة من البيكينغ باودر
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- كوب ونصف سكر
- اربع بيضات
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 1 كوب سمن بدرجة حرارة الغرفة
- كأس حليب
- ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الخام
كيف تستعد
- نخل الدقيق جيداً للتأكد من عدم وجود شوائب فيه.
- أضف ربع ملعقة صغيرة من الملح إلى الدقيق.
- اصنعي فجوة في الدقيق وضعي فيها ثلاث ملاعق صغيرة من البيكينغ باودر.
- غطي البيكنج بودر بالدقيق جيداً حتى يحتفظ بمفعولها حتى الاستخدام.
- نأخذ وعاء الخلاط الكهربائي ونضع فيه كوب ونصف من السكر.
- نضيف ثلاث ملاعق كبيرة من السمن إلى السكر.
- نضيف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ثم نضيف كوب من الحليب.
- نكسر البيض واحدًا تلو الآخر ونضيفه إلى المكونات السابقة.
- أغلق وعاء الخلط جيدًا وقم بتشغيله فوق المكونات حتى تمتزج معًا.
- يُسكب مزيج الكيك فوق الدقيق ويقلب المكونات معًا حتى تتجانس معًا.
- يقسم الخليط إلى نصفين.
- أضف ملعقتين كبيرتين من الكاكاو الخام إلى نصف الخليط.
- خذ صينية مناسبة وادهنها بقليل من الزبدة.
- رشي القليل من الدقيق في الصينية حتى لا يلتصق بها الخليط.
- صب كمية مغرفة من الخليط السادة المحترمون في الصينية.
- ثم اسكبي ملعقة أخرى من خليط الكاكاو فوق الخليط العادي.
- ثم نسكب مغرفة أخرى من الخليط السادة.
- كرر الخطوة السابقة حتى ينتهي المزيج.
- تزيين الكيك بالشكل المفضل باستخدام عصا خشبية.
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- نضع صينية الكيك في الفرن ونتركها حتى تنضج تماماً ، قد يستغرق الأمر حوالي نصف أو ساعة ولكن ربعها على الأقل.
- ثم تُخرج الكعكة من الفرن وتترك جانباً لتبرد قليلاً.
- تُسكب صلصة الشوكولاتة فوق الكعكة حسب الرغبة.
- كيك ماربل كاكاو يقدم مع ألف هنا وشفا.
ما هي طريقة عمل صوص الشوكولاتة
مكونات
- كأس حليب
- السكر حسب الحاجة
- ملعقتان كبيرتان من الكاكاو
كيف تستعد
- أحضر قدرًا مناسبًا وضع الحليب فيه.
- يُضاف السكر حسب الرغبة إلى الحليب ويُحرّك حتى يذوب تمامًا.
- ثم نضيف الكاكاو للحليب ونقلب حتى نحصل على صلصة الشوكولاتة السائلة.
- صب الشوكولاتة فوق كعكة الرخام وقدمها هنا.
بذلك نكون قد بينا لكم اهم الاسس الرئيسية في العمل على تحضير الوجبات الغذائية والحلوى والاشياء التي يجب التركيز عليها من حيث المقادير، وقدمنا لكم طريقة عمل كيك ماربل بالكاكاو في المنزل.