المطبخ

طريقة عمل عجينة البيتزا بعشر دقائق بالخطوات

طريقة عمل عجينة البيتزا بعشر دقائق بالخطوات، تعتبر البيتزا من اكثر الوجبات الغذائية التي يتم الطلب عليها، حيث خصص البعض منهم اهم المعلومات التي تتمثل بها، وتعبر عن العجينة التي تستخدم لها، وفي المطاعم هناك الكثير من الاشكال المختلفة التي تتمثل في كيفية عملها خصوصاً التي يطلق عليها عجينة العشر دقائق، وضمن المواقع الالكترونية يمكن التعرف على طريقة عمل عجينة البيتزا بعشر دقائق بالخطوات.

عمل عجينة عشر دقائق بيتزا

مكونات

  • خمسة أكواب من الدقيق الأبيض.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.
  • نصف كوب زيت زيتون.
  • ربع ملعقة صغيرة ملح طعام.
  • ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية.

التعرف على أسباب ضعف عزم دوران المحرك والشعور بالاختناق في المحرك

كيف تستعد

  • في وعاء كبير ، ضعي كوبين من الطحين مع الملح والسكر والخميرة والماء ، ثم اعجني حتى تتماسك العجينة دون أن تلتصق بيديك ، غطيها واتركيها في مكان جاف لمدة عشر دقائق حتى تخمر العجينة جيدًا.
  • ثم نضيف باقي الدقيق مع إضافة زيت الزيتون ونعجن المكونات جيداً باليد حتى تحصل على عجينة ناعمة وسلسة.
  • نضع العجينة في صينية الفرن ونفردها ثم نضيف صلصة الطماطم الجاهزة على وجه العجينة مع توزيع شرائح الفلفل الأخضر وشرائح الزيتون الخالية مع نصف كوب من جبن الشيدر المبشور ونضعها في فرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة عشرين دقيقة حتى يصبح الوجه أحمر ويذوب الجبن ويصبح لونه ذهبي جميل.

يمكن التعرف على

ما هي طريقة عمل عجينة البيتزا في عشر دقائق

مكونات

  • ملعقة ونصف خميرة فورية.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض الناعم.
  • نصف ملعقة كبيرة من ملح الطعام.
  • نصف كوب دقيق أبيض منخول.
  • كوب ونصف من الماء الدافئ.

يمكن أيضًا تحديد علامات تلف مستشعر ناقل الحركة الأوتوماتيكي

 

كيف تستعد

  • في وعاء عميق ، اخلطي الخميرة الفورية بكمية الماء الدافئ واتركيها لمدة خمس دقائق ، ثم أضيفي السكر والزيت والملح وقلبي جميع المكونات جيدًا.
  • ثم نضيف الطحين بالعجن حتى يلتصق العجين ويصبح غير قابل للالتصاق ، ثم نضع العجينة في وعاء مدهون بالقليل من زيت الزيتون ، ونغطيها بالنايلون ونتركها لمدة ساعة في مكان جاف حتى تتخمر جيداً.
  • اقلب العجينة مرة واحدة أثناء التخمير ، ثم اقسم العجينة وافردها واملأها بحشو البيتزا حسب الرغبة.

أشرنا خلال ذلك الى الاعمال التي لابد من التعرف عليها في تحضير الطعام او الحلوى التي سعى الكثير من النساء والرجال لإعدادها، وشاركنا طريقة عمل عجينة البيتزا بعشر دقائق بالخطوات.

السابق
معلومات عن الشمس وفوائدها
التالي
كم كان عمر القاسم في كربلاء