فوائد الزعتر البري لقيمته الغذائية العالية. الزعتر البري من النباتات الصيفية الموجودة في حوض البحر المتوسط وخاصة البيئة الجبلية ،ويمتاز الزعتر البري بالعديد من المزايا الهامة للجسم ،وله العديد من الفوائد ،وله رائحة عطرية نفاذة ومميزة ويحتوي الزعتر البري على مادة الثيمول الهامة التي تساعد في محاربة الالتهابات وأيضا له من الخصائص ما ليس لغيره منها ونذكرها من خلال مقالتنا وسنتعرف على القيم الغذائية التي يحتويها والفوائد التي تعود على الانسان جراء استخدامه .
القيمة الغذائية للزعتر البري
يحتوي الزعتر على مجموعة جيدة من الفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين د وفيتامين ك ، بالإضافة إلى الأملاح المعدنية مثل الحديد والكالسيوم والسيلينيوم والبوتاسيوم والفوسفور والزنك والمغنيسيوم. كما أنه مصدر جيد للألياف ويمد الجسم بنسبة جيدة من الكربوهيدرات والدهون. العناصر الغذائية في كل 100 جرام من الزعتر البري ، وفقًا لدراسات جامعة فيرجينيا الأمريكية لعام 2006:
الألياف 15 سعرات حرارية 100 دهون مشبعة 0.45 كربوهيدرات 24.45 دهون 1.68
- غني بمضادات الأكسدة التي تساعد على منع خطر الإصابة بالأورام السرطانية ، وخاصة سرطان المعدة والقولون والبروستاتا.
- يحسن الزعتر البري من أداء جهاز المناعة ، ويمنع الأمراض الفيروسية.
- يساعد مسلوق الزعتر البري على التخلص من آلام المعدة ، ويقلل من التهابات الاثني عشر ، وله خصائص مطهرة للأمعاء ، ويزيد من كفاءة الجهاز الهضمي ، ويساعد على منع الغازات وعسر الهضم والإمساك.
- يقلل من مستويات الكوليسترول الضارة في الدم ، ويقلل من النوبات القلبية ، وانسداد الشرايين والأوعية الدموية.
- يتم استخدامه لعلاج الإسهال.
- يعمل على صحة الدماغ ويقلل من النسيان ويزيد من القدرات المعرفية.
- يحتوي على مادة الكارفاكرول التي تساعد الجسم على طرد السموم والبكتيريا.
- يستخدم في علاج أمراض الجهاز التنفسي كالربو لما له من رائحة عطرية ، كما يحتوي على فيتامين سي الذي يكافح التهابات الجهاز التنفسي.
- يحتوي على البوتاسيوم ، وهو فعال في خفض مستويات ضغط الدم المرتفع ، ومنع الجلطات.
- يساعد في علاج نزلات البرد الشديدة والسعال المصاحب وسيلان الأنف وارتفاع درجة حرارة الجسم.
- يقلل من أعراض الاكتئاب ويحسن المزاج ويمنع التوتر العصبي.
- يتم استخدامه للتغلب على مشاكل النوم مثل الأرق.
- يتم استخدامه لطرد الديدان المعوية.
- يساعد في علاج التهابات الفم واللثة والحنجرة.
- يساعد في القضاء على رائحة الفم الكريهة.
- إن تناول الزعتر البري يحرق الدهون ، لذلك ينصح خبراء التغذية العلاجية بتقليل السمنة.
- مدر للبول جيد ، ويساعد في علاج التهابات المثانة والبروستاتا.
- غني بمضادات الأكسدة التي تؤخر ظهور علامات الشيخوخة.
- يساعد على تنقية الدم وعلاج فقر الدم.
- يخفض نسبة السكر في الدم ويمنع مرض السكري.
- يحسن الرؤية ، ويحمي العين من خطر الإصابة بالجلوكوما.
- يستخدم أحيانًا كمثبط للشهية.
- يساعد على منع تسوس الأسنان.
- يساعد في علاج التهاب المفاصل والروماتيزم.
- يخفف آلام العظام والعضلات.
- يخفف آلام الدورة الشهرية.
فوائد الزعتر البري في العلاقة
يساعد تناول الزعتر على زيادة القدرة الجنسية ، حيث أنه يمد الجسم بجميع العناصر الغذائية التي تساعد في الحفاظ على الطاقة ، ومكافحة الإجهاض ، وتقوية الحيوانات المنوية ، وعلاج العديد من مشاكل العقم والعجز الجنسي.
- يعمل كمنشط طبيعي لزيادة الرغبة الجنسية لدى الرجال والنساء.
- يتم استخدامه لعلاج ضعف الانتصاب وسرعة القذف.
- يساعد على تنظيم هرمونات الأنوثة والتخلص من سن اليأس.
فوائد الزعتر البري للبشرة
يعمل الزعتر البري على صحة البشرة ونضارتها ، حيث يمنح البشرة العناصر الغذائية التي تحتاجها للحفاظ على لمعانها وشبابها. عن باقي فوائد الزعتر للبشرة:
- يساعد في علاج التهابات الجلد.
- يستخدم للتخلص من الهالات السوداء تحت العينين.
- يعمل على تفتيح المناطق الحساسة.
- يساعد على التئام الجروح ويمنع التلوث.
- يؤخر ظهور التجاعيد ويمنع شد الجلد.