طريقة عمل كريمة الطبخ بالبيت.. 6 وصفات سريعة، طريقة عمل كريمة الطبخ بالبيت محل اهتمام كثير من السيدات وربات البيوت، وخاصة الباحثات عن الطعام المميز للطعام، وتدخل كريمة الطبخ في العديد من الوصفات، وبالرغم اننا يمكننا الحصول على كريمة الطبخ بسهولة فهي متوفرة في اي جميع المحلات التجارية المتخصصة ببيع المواد الغذائية الا وان ربات المنازل يفضلن عملها بالبيت، لانها تكون طازجة اكثر ولخلوها من المواد الحافظة.
انواع كريمة الطبخ
قبل التطرق إلى طريقة عمل كريمة الطبخ بالبيت ، نشير إلى الكريمة التي تعد حليبية سائلة القوام ، تنقسم إلى نوعين:
- النوع الأول: كريمة الحلويات المعروفة ولها أكثر من نوع ، أبرزهم كريمة “الشانتيه” ، وكذلك كريمة “الزبدة” وكريمة “الخفق”.
- النوع الثاني: كريمة الطبخ التي أصبحت تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيد والبروتين والصوديوم والكالسيوم.
طريقة عمل كريمة الطبخ بالبيت بالزبدة
المكونات:
- كوب إلا ربع من الحليب البارد كامل الدسم.
- 1/2 كوب من الزبدة غير المملحة.
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
طريقة التحضير:
- في وعاء قومي بإذابة الزبدة على نار هادئة ، وقومي بتقليبها بين والآخر حتى تذوب تمامًا.
- قومي بوضع ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة في الحليب البارد وتسمى تلك المرحلة بـ ”التقسية” حتى لاسخن الحليب في حال سكب الزبدة المذابة دفعة واحدة.
- ، ويستمر الطهي على نار هادئة من التقليب والخفق حتى المستمر في الحليب التبخر.
- بعد ذلك ، يمكنك استخدام الطريقة التي يمكنك بها استخدام الطريقة التي يمكنك بها الوصول إلى المجتمع المحلي.
- اتركي الخليط حتى يبرد وقومي بوضعه في وعاء جديد ، خلال أسبوع من تحضيرها.
طريقة عمل كريمة الطبخ بالبيت بالجنبة الموزاريلا
المكوّنات
- 1 كوب من جبنة الدهن.
- عدد 1 كوب من السائل السائل.
- 1 كوب من جبنة الموزاريلا.
- 2 بيضة.
- 1/2 ملعقة طعام.
- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
طريقة التحضير
- قومي بسكب جميع المنتجات في وعاء الخلاط الكهربائي.
- ثم تخلط البحث على سرعة متوسطة لبضع دقائق حتى الحصول على القوام المتجانس المناسب.
- في وعاء محكم الغلق قومي بسكب كريقة الطبخ بالجبنة الموزيلا ، ووضعها في هذا البلد خلال أسبوع.
طريقة عمل كريمة الطبخ بالبيت باللبن والدقيق
المكونات:
- لبن.
- ماء مثلج.
- دقيق أو نشا حسب تاريخ من الاستخدام.
طريقة التحضير:
- في وضع قومي بوضع اللبن على نار متوسطة حتى الغليان.
- ثم قومي بتبريد اللبن بوضعه في وعاء أكبر به ماء مثلج.
- .
- قومي بوضع الخليط في الثلاجة في الثلاجة ، ثم عاودي الخفق حتى يصبح القوام مثل الزبدة ، ثم ملعقة كبيرة من الدقيق في حال الطبخ أو النشا ، كان للحلويات الاستخدام.
طريقة عمل كريمة الطبخ بالبيت بزيت عباد الشمس
المكونات:
- 100 ملم حليب.
- 170 ملم زيت عباد شمس.
- قليل من عصير الليمون.
- قليل من الملح.
طريقة التحضير:
بعض المنتجات التي تم إنتاجها في بعض المنتجات.
ثم ، بعد أن أعلنت عن أسعارهم.
طريقة عمل كريمة الطبخ بالبيت بالحليب والنشا
المكونات:
- 3 أكواب كبيرة من الماء البارد.
- فقط 3 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
- 3 ملاعق كبيرة من النشا.
طريقة التحضير:
- قومي بخفقه السلطة.
- ثم توضع في إناء على النار دقائق حتى تحصلي على القوام الكريمي. ومن ثم تترك لتبرد ثم تحفظ في الثلاجة.
طريقة عمل كريمة الطبخ بالبيت بالقشطة والدقيق
المكونات:
- 2 كوب حليب كامل الدسم.
- 2 ملعقة كبيرة الدقيق الأبيض.
- عدد 2 ملعقة كبيرة من الزبدة النباتية.
- 2 ملعقة صغيرة من النشا.
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح طعام.
- علبة من القشطة.
طريقة التحضير:
- في وعاء الخلاط قومي بسكب الحليب السائل ويتم الخلط ، ثم يسكب الدقيق والنشا بالتدريج من الخفق ، حتى يمتزجا معا.
- قومي بوضع المزيح في إناء على نار متوسطة ، مع التقليب المستمر ، يصبح القوام كثيفا.
- يرفع المزيج من النار ، ثم قشدة والملح والزبدة النباتية مع التحريك.
- وخيرًا ، خلط مرة أخرى ، في الخلاط الكهربائي ، يستمر هذا الليل ، وتستمر.
وختاما قدمنا لكم متابعون في هذا المقال طريقة عمل كريمة الطبخ بطريقة صحية بعيدًا عن المواد الغذائية، وهي طريقة بسيطة لتناول الطعام وطريقة صحية باكثر من طريقة.