كيف اسوي قهوة فرنسية؟

كيف اسوي قهوة فرنسية؟، توجد العديد من المشروبات التي يتم تناولها باستمرار من وقت لآخر، وبالرغم من مكوناتها البسيطة إلا أنها تحظى بشعبية كبيرة لدى العديد من الأشخاص، ومنها القهوة التي تعرف بالمذاق الرائع، يتم تقديمها بطرق مختلفة وفقاً للعادات والتقاليد في البلد الذي تتواجد فيه، منها العربية الشرقية، والغربية الأجنبية، وتساءل البعض عن كيفية تحضير القهوة الفرنسية وسوف نشرح خطواتها البسيطة من خلال السطور التالية.

كيفية تحضير القهوة الفرنسية

تعتبر القهوة واحدة من أكثر المشروبات استهلاكاً حول العالم، وتتضمن العديد من الفوائد للإنسان، ولها طرق مختلفة في التحضير، وهنا نقدم لكم طريقة تحضير القهوة الفرنسية:

المكونات للتحضير:

• نصف كوب من الكريمة المخفوقة.
• ثمن كوب من السكر البودرة.
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.
• كوب ونصف من القهوة الساخنة.

طريقة التحضير

• القيام بخفق الكريمة جيداً حتى تبدأ الرغوة بالتكون على سطحها.
• بعد ذلك خفقها مع السكر البودرة جيداً.
• ومن ثم تقسيم كمية الكريمة المخفوقة إلى كوبين.
• وإضافة الفانيلا إلى القهوة الساخنة ثم سكبها فوق الكريمة.
• ثم تقديمها دون تحريكها.

كيف اسوي القهوة الفرنسية بالنسكافيه

ان مزج القهوة مع النسكافية يعطي مذاق شهي ولذيذ ومختلف عن مذاق القهوة العادية السادة، ويمكن تحضير القهوة الفرنسية بالنسكافية من خلال الطريقة التالية:

المكونات:

• ملعقة صغيرة من القهوة الفرنسية.
• ملعقة صغيرة من النسكافيه. علبة من الحليب.
• كوب من الماء.
• ملعقة صغيرة من الكاكاو البودرة الخام.
• ثلاث ملاعق صغيرة من السكر الأبيض.
• ملعقة صغيرة من الفانيلا.

طريقة التحضير

• وضع الحليب والماء في وعاء على النار
• ثم تركه حتى يغلي.
• ثم إضافة القهوة الفرنسية.
• إضافة الكاكاو وخلط كل المقادير جيداً على النار حتى تمتزج جيداً.

القهوة الفرنسية بالشوكولاتة

يبحث عشاق القهوة عن الإضافات والنكهات المختلفة التي يمكن إضافتها وتعطي مذاق جديد، ومنها إضافة الشوكولاتة، وطريقة التحضير كما يلي:

المكونات

• ملعقتان صغيرتان من القهوة الفرنسية.
• ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة.
• ملعقة صغيرة من الكاكاو البودرة.
• ثلاث ملاعق صغيرة من السكر.
• كوب واحد من الماء المغلي.
• ملعقة صغيرة من الفانيلا.
• رشة من القرفة المطحونة.

طريقة التحضير

• نضع كلٍ من السكر والكاكاو والقهوة والفانيلا والقرفة والحليب في كوب الماء المغلي ثم تقليب المكونات جيداً.
• وضع الوعاء على النار والاستمرار بالتقليب حتى تغلي القهوة.
• ثم رفعها عن النار وسكبها في أكواب التقديم، وتزيين الوجه بالكريمة والقليل من القرفة.

باتباع الخطوات السابقة التي تم ذكرها في هذا المقال، يمكنكم تحضير القهوة الفرنسية بكل سهولة، كما يمكنك مزج بعض الإضافات إليها مثل النسكافية والشوكولاتة.