فوائد العسل للعين وكيفية استخدامه ، يعتبر العسل من المنتجات التي تتميز باستخدامات وفوائد مختلفة ، مثل فوائد العسل للعين ، وفوائده في علاج وتجميل البشرة ، واستخدامه كأداة مصدر للطاقة ، واستخدامه كعلاج طبيعي للعديد من الحالات المختلفة حيث يساعد على ترطيب المنطقة المحيطة بالعين مثل ترطيب الجفون في حالة الجفاف ، والعسل بشكل عام يرطب البشرة ويقلل تعرضها للجفاف نتيجة المؤثرات الخارجية.
فوائد العسل للعيون
يعالج العسل التهابات قرنية العين ، ويزيد من سرعة التئام الجروح التي قد تصيب القرنية ، ويحسن الرؤية:
- العسل بكافة أنواعه يحسن عملية الرؤية ، حيث يحسن الدورة الدموية في منطقة العين ، وبالتالي يحسن عملية الرؤية ويقلل من الإصابة بضعف الرؤية.
- من أهم فوائد العسل للعين أنه يخفف من حكة العين المستمرة والاحمرار ، ويساعد في علاج الحروق التي تصيب العين السوداء ، ويقلل من أمراض العين.
- يساعد العسل على تحسين مظهر البشرة كما ذكرنا سابقاً حيث أنه يقلل من تعرض منطقة العين للشيخوخة من خلال الخطوط التي تظهر على جانب العين والتي تعبر عن الشيخوخة.
- من أكثر فوائد العسل فعالية للعين أن العسل من أقوى العلاجات وأكثرها فاعلية في التخلص من العديد من أنواع الفيروسات والجراثيم التي يمكن أن تصيب العين وتسبب الالتهابات.
- يعمل العسل على علاج التهاب القرنية ، وهو مرض قد يصيب العين من خلال العديد من العوامل ، مثل تعرض العين للعدوى ، أو حدوث اضطرابات في الجفن ، أو التعرض للجفاف.
- يساعد العسل في علاج التهاب الملتحمة ، وهو مرض يصيب الغشاء المخاطي الذي يغطي الجزء الأمامي من العين ، وقد يصيب العين بسبب العدوى أو التعرض لبعض العوامل الجسدية.
- يعالج مرض “بياض العين”. في هذه الحالة تصبح العين داكنة تدريجيًا ، مما يؤدي إلى قليل من عدم وضوح الرؤية أو عدم الرؤية دائمًا ، وقد يحدث بسبب تراكم البروتين في عدسة العين.
- من فوائد العسل للعين أنه يعمل على حماية العين من “العمى الليلي” ، لاحتوائه على نسبة كبيرة من فيتامين أ الضروري لصحة المستقبلات الضوئية في الشبكة.
- يعمل العسل على علاج وحماية العين من مرض “قصر النظر” ، كما أنه يعمل على التخلص من الضعف الذي يسبب قصر النظر من الألف إلى الياء ويقوي قصر النظر.
استعمال العسل لعمل الآيلاينر
يمكن استخدام قطرة قديمة بعد تنظيفها جيداً وتعقيمها ، ويوضع فيها العسل وأحياناً يضاف إليها القليل من الماء لتقليل لزوجة العسل الخام في القطرة:
- يمكن حفظ القطرة في مكان بارد ، ويتم استخدامها بوضع قطرتين إلى ثلاث قطرات في اليوم ، ويفضل استخدام عسل “مانوكا” عالي الجودة وخام.
- يمكنك إضافة قطعة كبيرة من الزنجبيل الطازج ، ومزجها مع نصف كوب من عسل النحل ، وإضافة ملعقة من مسحوق البابونج ، وهذه وصفة لتقليل وإزالة تجاعيد العين.
- يوضع الخليط السابق على المنطقة المحاطة بالعينين ، ثم يترك لمدة ربع ساعة على الأقل في هذه المنطقة ، ثم يغسل بالماء الفاتر أولاً ، ثم بالماء البارد.
- يمكن معالجة التجاعيد في المنطقة المحيطة بالعين بطريقة أخرى وهي وضع العسل بمحلول موضعي معقم يسمى “محلول ملحي معقم” ، ويتم وضعه على الجلد لعلاج التجاعيد.
ضرر العسل للعينين
قد يكون للعسل آثار سلبية على العين ، فهو من أسباب حروق العين والتهابات منطقة العين عند استخدامه لعلاج مشكلة في منطقة العين:
- في بعض الأحيان قد يسبب العسل ابيضاض العين أو العمى ، حيث أن فطر “Trichophyton” الموجود في العسل قد يجد في العين بيئة مناسبة للنمو بداخله مما يسبب هذه الأمراض.
- تعتبر العين من أكثر المناطق حساسية في جسم الإنسان ، لذا فإن استخدام العسل والماء مباشرة داخل العين يعرضها للعدوى والحساسية ، لأن العسل والماء ليسا معقمين بدرجة كافية.
فوائد العسل بشكل عام
يساعد العسل في تخفيف السعال ، حيث يقلل من الأعراض التي تظهر على الأطفال عند الإصابة بالسعال ، ويقلل من مدة الإصابة ، وهذا ما أكدته 6 دراسات منهجية:
- يعمل على خفض مستويات الكوليسترول في الجسم ، حيث أن استخدام العسل للأشخاص الذين يعانون من السمنة يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول بالإضافة إلى تقليل الوزن قليلاً.
- يساعد في تقليل التعرض لقرحة المعدة ، ويحافظ على الغشاء المخاطي ، ويحميه من التلف ، ويساعد في الحفاظ على بروتين سكري مخاطي في المعدة.
- يصاحب الدورة الشهرية آلام شديدة في المعدة ، يعمل العسل على تخفيف الآلام التي تسببها الدورة الشهرية عند الفتيات ، حيث أجريت هذه النظرية على 65 فتاة ونجحت.
- يقلل العسل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، حيث أجريت تجربة أظهرت تأثير العسل على مستوى الكوليسترول في الدم ، وأدى إلى تحسن كبير في مستوى الدهون.
- أجريت بعض الدراسات التي تشير إلى أن العسل قد يكون مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي ، ولكن هذه الدراسات أجريت على الحيوانات فقط ولا يوجد تأكيد على فعاليتها على البشر.
- يعتبر العسل مصدر طاقة للصغار والكبار ، حيث أنه مادة غذائية عالية القيمة. كما يستخدم في علاج وتقليل فقر الدم لأنه يغذي الجسم بمكونات مفيدة وصحية.
- للعسل دور مهم في تقوية الأسنان والحفاظ عليها وحماية اللثة. كما أنه يحتوي على فيتامينات ومضادات الأكسدة وبالتالي يعمل على الوقاية من السرطان.
- يعمل العسل على علاج قشرة الرأس ، وكأن العسل يخلط مع قليل من الماء ويوضع في الشعر ويترك لمدة ثلاث ساعات ، فهو يعمل على تقليل قشرة الرأس كما يقلل من تساقط الشعر.
- للعسل فوائد في تقوية الذاكرة ، حيث يحتوي العسل على مضادات الأكسدة التي تمنع فقدان خلايا الدماغ وتلفها ، مما يقوي الذاكرة ، ويساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم.
- من فوائد العسل أنه يساعد في علاج الغثيان ، وذلك بإضافته مع عصير الليمون ، وإضافته مع ملعقة من خل التفاح ، فهذه الطرق تقلل من القيء والغثيان.
- ومن المكونات التي تدخل في تركيب العسل ، وخاصة عسل “مانوكا” ، “ميثيل جليوكسال” ، وهو المركب المسؤول عن النشاط المضاد للبكتيريا في العسل. هذا المركب يشارك في تعزيز المناعة.
القيمة الغذائية للعسل
يحتوي العسل على الكثير من القيم الغذائية والمكونات المفيدة للجسم والعينين والبشرة. وبحسب وزارة الزراعة الأمريكية ، فإن ملعقة كبيرة من العسل تحتوي على العديد من الفيتامينات والأملاح وغيرها ، حيث تحتوي على ما يلي:
- 64٪ سعرات حرارية.
- 3٪ سكر.
- 2٪ من الفركتوز.
- 3 جلوكوز.
- 2٪ ماء.
- يحتوي العسل أيضًا على العديد من المعادن والأملاح مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم والزنك والفوسفات ومضادات الأكسدة.
موانع استعمال العسل
هناك أنواع عديدة من العسل تختلف في درجة فائدتها وجودتها. العسل متعدد الأزهار له فوائد عديدة مقارنة بالعسل أحادي الأزهار:
- إذا تم تسخين العسل ، فإنه يؤدي إلى بعض التغييرات الجذرية في تركيبته الكيميائية ، مما قد يجعله أقل فائدة ويفقد معظم فوائده. كما أن تخزين العسل لفترة طويلة يفقد بعض خصائصه.
- يعتبر العسل الناتج عن تأثير المبيدات ملوثاً وقيمته غير صحية ، كما أن إنتاج العسل بالطرق التقليدية وتربية النحل بالمضادات الحيوية قد يجعل العسل خطراً على الصحة.
- لا ينصح بإعطاء العسل للأطفال دون سن السنة ، لأنه يمكن أن يؤدي إلى التسمم ، بحسب مراكز السيطرة على الأمراض في أمريكا.
- قد يسبب العسل نوبات حساسية لدى بعض الأشخاص لأن العسل يحتوي على حبوب اللقاح ، وهذه الحالة نادرة الحدوث ، ولكنها قد تسبب تفاعلات خطيرة ومميتة.
- لا ينصح بتناول العسل بكميات زائدة من قبل الأشخاص الذين يستخدمونه ، ولكن خاصة مرضى السكر لا ينصح بتناوله بكميات كبيرة لأنه قد يرفع مستوى السكر لديهم.
مصادر إنتاج العسل
العسل مادة حلوة المذاق يستخلصها النحل من بطونهم بعد جمع حبوب اللقاح الموجودة في الأزهار. يتم إنتاجه على وجه التحديد من قبل إناث النحل ، ويحتوي على معادن وأملاح وسكريات وغيرها:
- تقوم خدمات النحل بتصنيع العسل من رحيق الأزهار الذي يتم جمعه من أنواع مختلفة من الزهور ، وبعد ذلك يتحول الرحيق من خلال عمليات الهضم وتقليل الرطوبة إلى عسل.
- هناك العديد من الدول المنتجة للعسل ، ولكن أشهر هذه الدول التي تنتج العسل في اتجاه تصاعدي هي إسبانيا ، وإثيوبيا ، والهند ، وروسيا ، والمكسيك ، وأوكرانيا ، وتركيا ، والأرجنتين ، والولايات المتحدة الأمريكية ، والصين.
وهكذا في هذا المقال، تعرفنا على فوائد العسل للعين، وأضرار العسل للعين وكيفية استخدامه، وفوائد ومضار العسل بشكل عام ، والقيمة الغذائية للعسل، ومصادر إنتاج العسل.