يعتبر الخيار من الخضروات الصيفية المفيدة التي يتم استهلاكها بكثرة ، والخيار من الخضروات التي لها العديد من الفوائد للجسم. كما يدخل الخيار في العديد من الأطعمة ويستخدم في السلطات ، ويستخدم في صنع المخللات. يتمتع الخيار أيضًا بالعديد من الفوائد ، كما يُزرع الخيار في الأراضي الجافة. لذلك ، في هذه المقالة سوف نتحدث عن الكثير من المعلومات حول زراعة الخيار ، لذا تابعونا بالتفصيل حول كل هذا وأكثر في مقالتنا المميزة دائمًا.
طريقة زراعة الخيار
كما أنها لا تحتاج إلى الكثير من الري ، لذلك يلجأ الكثير من أصحاب الأراضي الزراعية إلى زراعة الخيار ، لأنه من الضروريات اليومية والأساسية:
- تلك التي يجب أن تكون موجودة في أي منزل مصري ، وتكاليف زراعة الخيار مرتفعة.
- لكن العائد كبير جدًا ، عن طريق زراعة الخيار أكثر من مرة في السنة.
- تحتاج زراعة الخيار إلى أشياء كثيرة ، ومن بين هذه الأشياء يحتاج الخيار إلى طقس حار.
- يحتاج الخيار أيضًا إلى طقس رطب.
- بالإضافة إلى ذلك ، يحتاج الخيار المتزايد إلى الكثير من ضوء الشمس.
- تحتاج أيضًا إلى مساحة كبيرة من الأرض ، لأن نبات الخيار متسلق.
- يجب أيضًا رفعه على تعريشة أو سياج.
- بالإضافة إلى مراعاة اختيار المكان المناسب الذي توجد فيه التربة الخفيفة.
- بالإضافة إلى ذلك ، عند زراعة الخيار ، يجب أن تأخذ في الاعتبار إضافة الأسمدة ، وكذلك إضافة مواد إلى التربة لخصوبتها.
- عند زراعة الخيار ، يجب إزالة الحجارة والعصي والأشياء الأخرى الموجودة في الأرض.
- بالإضافة إلى ضرورة زراعته في صفوف عند سن سنتين ونصف ، وأن الخيار يحتاج إلى تربة قلوية.
خطوات زراعة الخيار
يُزرع الخيار في جميع الأراضي في الأراضي الرملية الخفيفة أو الأرض السوداء أو الأرض الطينية ، ولكن يجب أن يكون الصرف والتهوية جيدًا:
- من الأفضل أيضًا أن تكون لديك أرض صحراوية وأن يتم تصريفها جيدًا.
- وكذلك الأرض الجديدة الخالية أساسًا من الأمراض.
- أيضًا ، يجب إضافة السماد الخاص بي حتى يتم تعويض العناصر الغذائية الموجودة في الأرض.
- كما يجب تقليل نسبة الملح في التربة ، لأن الخيار حساس للملوحة وكذلك للماء والري.
- يجب أيضًا تحقيق التوازن بين الملوحة في التربة والمياه ، وكذلك كمية السماد المضافة لفك الروابط وإزالة الأعشاب الضارة.
- بالإضافة إلى ذلك ، يجب حرث الأرض مرتين وكذلك لتهوية التربة ، حيث إنها تقتل بعض الأمراض في التربة.
- أيضا ، يجب إضافة 2-3 م 3 من روث الدواجن ، ثم رش 100 كجم من السوبر فوسفات مع 50 كجم من كبريتات الأمونيا عليها.
- بالإضافة إلى ذلك ، يضاف 25 كجم من كبريتات البوتاسيوم مع 25 كجم من نترات الأمونيا ، كما يضاف 20 كجم من الكبريت الزراعي.
شتلات الخيار في المشتل
يجب أن تكون بيئة الشتلات جاهزة لوضعها في 84 صينية لازمة لزراعة بذور الخيار:
- يجب أن تزرع كل بذرة خيار في كل عين.
- أيضا ، يجب أن يكون هناك 84 شتلة في الدرج ، ويجب تنقية الأواني بمادة وهي فورمالين 4 في الألف لمدة ربع ساعة ثم تجفيفها حتى الاستخدام.
- ثم يتم تحضير البيئة التي تتكون من طحلب المنزل والمانيولايت ونترات الأمونيا وسوبر فوسفات وكبريتات المغنيسيوم ، وهو مبيد فطري بالنسب المعروفة كسماد ورقي.
- من أجل تربية نباتات الخيار في البيوت البلاستيكية وبتكلفة مع زيادة الأرباح ، هناك عدة طرق لتربية النباتات.
- تبدأ عملية التكاثر بإزالة الأزهار من الجذع الرئيسي لمسافة 25 سم.
- هذا يعطي فرصة للنمو السريع ، وبعد ذلك يتم إزالة الفروع الجانبية ، وتترك الأزهار الرئيسية على الساق لإعطاء المحصول.
- وكذلك النمو الخضري للنبات حتى يصل الجذع الرئيسي إلى حامل الثمرة.
- كما أنه يترك على الجذع الرئيسي غصنًا آخر ويلف من كلا الجانبين على حامل الفاكهة.
- ثم يُترك لتعليق الفروع مرة أخرى على مسافة 70 سم من سطح الأرض.
- يتم ربط الخيط أيضًا بحامل المحصول بهذه الطريقة ، ومن أجل تقديم دعم للساق الذي يحمل الثمار عليه ، يتم لفه حول الجذع الرئيسي.
- وتعرف هذه الطريقة أيضًا بالطريقة الشمسية ، فقط الفرع الرئيسي لحامل الفاكهة ، ثم يتم لفها على السلك مرة أخرى لأسفل حتى يصل ارتفاعها إلى 70 سم.
اجمع ثمار محاصيل الخيار
بعد شهر من النقل ، يتم جمع ثمار الخيار في الأراضي الزراعية والأراضي الرملية ، وفي الأراضي الثقيلة والمحاصيل الشتوية ، بعد شهر:
- يتم جمع الثمار كل يومين وتوضع الثمار في صناديق بلاستيكية أو توضع في علب كرتونية.
- حتى لا تتسبب في حدوث خدوش أو إصابات قد تؤثر على كمية منتج الفاكهة وتؤدي إلى تقليل الكمية ، يجب عدم جمع الثمار في أقفاص شبكية.
- قبل البدء في زراعة الخيار يجب اختيار التربة المناسبة للزراعة ، حيث تحتاج النباتات إلى تربة جيدة.
- يحتاج نبات الخيار بشكل خاص إلى تربة طينية خفيفة ، أو ينمو في تربة رملية.
- لا يوصى بزراعة محصول الخيار في التربة القلوية ، ولكي تتم الزراعة هناك بعض المراحل التي يجب القيام بها أولاً.
مرحلة تحضير التربة
يجب حرث الأرض جيدًا وإضافة السماد إلى التربة:
- يجب معالجة البذور بمطهرات فطريات لمدة 12 ساعة للتخلص من الفطريات التي تصيب النباتات والتربة.
- تجهيز الجورب ألا تزيد المسافة بين الجوارب الأخرى عن 50 سم.
- يتم اختيار العمق المفضل للزراعة وهو 18 سم ولا يزيد عن 30 سم.
مرحلة العزق:
- إنها إحدى المراحل المهمة التي يتم فيها تصريف الأرض جيدًا.
- الهدف من هذه المرحلة هو التخلص من الحشرات لأنها تصيب النبات.
- وكذلك اقتلاع الحشائش التي تصيب المحصول باليد.
مرحلة الري:
- تختلف مرحلة الري من منطقة إلى أخرى عند زراعة محصول الخيار في التربة الخفيفة.
- من الضروري زيادة المسافة بين الجار وتقليل عدد الري ، وتكون عملية الري خلال الصيف كل 5 أيام.
- عندما تنخفض درجات الحرارة ، يتم الري كل تسعة أيام لمحصول الخيار ، وهذا ما يفيد النبات.
مرحلة الري بالتنقيط:
يجب أن تكتمل عملية الري بالتنقيط بعد شهر كامل من زراعة محصول الخيار بإضافة كبريتات الأمونيا وكبريتات البوتاسيوم. يتم وضع هذه المواد فقط بعد مرور شهر واحد على الخيار ، ولكن إذا زادت الفترة ، يتم استبدال هذه المواد بمواد أخرى.
حشرات تهاجم الخيار
المن:
- وهي حشرة تصيب أوراق النباتات وخاصة نبات الخيار.
- كما أنه يؤثر على البراعم ويمكن القضاء عليه بالملاثيون.
- كما أنها تستخدم لمدة أسبوع.
الذبابة البيضاء:
- من أخطر الحشرات التي تهاجم محصول الخيار.
- يمكن أيضًا القضاء عليه باستخدام الملاثيون.
- لكن يجب التخلص من جميع النباتات المصابة بهذه الحشرة.
- كما توجد مجموعة أخرى من الحشرات تؤثر على المحصول ، لذا يجب التخلص منها فورًا.
تعرف على أهم المعلومات حول زراعة الخيار وأهميته وطريقة زراعته والحشرات التي تهاجم الخيار وأهم مراحل زراعة الخيار. أيضًا، انشر رابط الموضوع على جميع وسائل التواصل الاجتماعي للاستفادة منه ، طالما أنك بخير.