طريقة زراعة دوار الشمس، يُعتبر اختيار الصّنف من الأشياء الهامة في زراعة بذور عباد الشمس إلى جانب مراعاة مجموعة من العوامل الضرورية، مثل: المحصول الذي ينتج، وعوامل الجودة، والنضج، والتجفيف، ومواجهة الآفات والأمراض، ويوجد 3 أصناف نستطيع الاختيار من بينها، يُتم زراعة دوار الشمس في المناطق الجافة التي ترتكز على الريّ في إنتاج المحصول، وأيضا يُمكن زراعته في المناطق المُعتدلة بعلياً ولكن يوجد احتمالية تعرضه للصقيع.
معلومات عن عباد الشمس
- يطلق عليه عباد الشمس لأنه يدور وينجذب نحو الشمس أينما ذهبت.
- تحتوي بذور عباد الشمس على فيتامينات مهمة مثل فيتامين أ وفيتامين هـ.
- تحتوي زيوت عباد الشمس على الأحماض الدهنية الأساسية التي يحتاجها الجسم بالإضافة إلى الدهون غير المشبعة.
- يفيد لب أو بذور الزهرة في الوقاية من تسوس الأسنان كما يعالج العمى الليلي.
- يساعد في تقليل الإصابة بسرطان الرئة لدى المدخنين.
- يساعد في علاج الكوليسترول في الجسم.
كيف ينمو عباد الشمس
- اختيار موقع للزراعة: من الشروط الأساسية عند زراعة عباد الشمس اختيار موقع تصل إليه الشمس وبعيدًا عن الرياح.
- التربة الجيدة: يجب الحرص على اختيار التربة الحمضية ، التي ينمو فيها عباد الشمس جزئيًا ، والتربة القلوية الأقل.
- طريقة البذر: تزرع بذور عباد الشمس على عمق حوالي 2.5 سم ، عن طريق وضع بذرتين في كل كوب.
- ثم تبدأ مرحلة تغطية الوعاء بالتراب.
- احرص على عدم قطف بذور ضعيفة.
- لزراعة عباد شمس ضخم ، يجب أن تكون البذور متباعدة 75-90 سم.
- لزراعة عباد الشمس بالحجم العادي ، يجب الحرص على تباعد البذور بمقدار 45-60 سم.
- سقاية النبات: في هذا النوع من الزهور يجب أن تكون التربة رطبة فقط أو رطبة ، ولا ينبغي غمر النبات في الماء.
- الحماية: عباد الشمس من الأطعمة المفضلة لدى السناجب والطيور ، لذلك يجب الحرص على حماية الزهرة بسياج أو زجاج.
أهمية الأسمدة لنمو عباد الشمس
- يجب الحرص على رش طبقة من السماد العضوي بعد زراعة البذور من أجل تقوية السيقان وتماسك الزهرة والأوراق.
- يجب مراقبة التربة والزهرة والحشرات التي يمكن أن تقتل الزهرة وتأكلها وتدمرها.
- يجب إزالة العفن أو الصدأ الذي قد يظهر على الزهرة.
- إذا لاحظت ظهور العفن أو الحشرات فعليك رش الزهرة بالمبيد الحشري للتخلص منها والحفاظ على الزهرة.
- يجب تحديد أنواع العفن التي يمكن أن تصيب الزهرة ويمكن أن يحدث هذا في الليالي الباردة أو الليالي الدافئة.
- تنتقل الجراثيم إلى التربة أو الأوراق والنباتات عن طريق الرياح والأمطار وأدوات الحدائق ، لذلك يجب الحرص على استخدام المواد المعالجة.
يُستطيع دوار الشمس أن ينمو في متنوع أنواع التربة مثل التربة الطينيّة والرمليّة، وهو لا يتطلب إلى الكثير من الموادّ الغذائية للنمو كمحاصيل الذرة، أو القمح، أو البطاطا.